包装规格
产品介绍
■ 产品特色
腌肥牛只取腹肋骨第六至第八根排骨，横切浸渍调味而成，此部位肉排的骨头边包覆着肉筋，肉质含油花甚多，除咀嚼香嫩外，更多一份嚼劲，及适合煎熟或烧烤使用。
■ 料理方式
将肉于半解冻状态下，以高温烤炉或平板煎至完全熟化，使带筋部分有Q劲，肉质感更加鲜嫩。
| 营养成分表 | ||
| 項目每100g 营养素參考值% | ||
| 能 量 | 986千焦 | 12% |
| 蛋 白 貭 | 14.8克 | 25% |
| 脂 肪 | 13.3克 | 22% |
| 飽和脂肪 | 0.5克 | 3% |
| 反式脂肪 | 0.0克 | - |
| 碳水化合物 | 14.2克 | 5% |
| 钠 | 655毫克 | 33% |